げんもん鮨｜遠賀地区｜北九州エリア

グルメ情報ページ

最終更新日：2016/08/30

手抜きなしの仕込と天然物へのこだわり

当店のここがこだわり！～福岡ブランドに選ばれた理由～

市場、漁師さんと天然物にこだわって居ます。
より良いネタが入手出来た時の満足感、次々と料理メニューが頭をよぎります。それに当店と合わせて調合された寿司米！
最高の出来具合にする為に、毎日々が戦争です。
御客様の「旨かった！」が私共への褒美と思っています。

【商品コメント】

おまかせ特上にぎりの一例

＜平マサ、中トロ、ヤリイカ、車えび、ベーコン、ウニ、焼穴子、ナゴヤフグ、津サバ、アワビ＞

吸い物、茶碗蒸し付。

【料金のご案内】

３，０００円（税込）

【その他・備考】

寿司定食（平日のみ）２種類　１，０８０円

特上にぎり

３，０００円（税込）
活きの良いネタ全９貫。吸い物、茶碗蒸し付。
※写真は一例です。季節により内容は変わります。

津（しん）サバセット

２，０００円～（税込・時価）
津久見沖で水揚げされた関サバの兄弟。寿司と造りでどうぞ！

松花堂（寿司）

２，４００円～（税込）
寿司、造り、天ぷら、焼きもの他！味もボリュームも満足出来ると思います。（要予約）

ランチ営業。平日のみの、お得な定食あり。