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最終更新日:2017/08/21 1つ前のページに戻る

食と酒 なかむた

丁寧な仕事で作り出される和食を、癒しの空間・古民家でゆっくりお召上がり下さい

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企業トップイメージ

電話番号 TEL:092-522-8323
住所情報 福岡市中央区平尾1-12-3
アクセス ◆地下鉄七隈線・西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩5分
◆高宮通り「平尾1丁目交差点」信号の平尾駅側の路地を線路側に入った所です

イベント・トピックス

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当店のここがこだわり!~福岡ブランドに選ばれた理由~

店主のこだわり

動画

食と酒 なかむたのこだわりのポイント

ビルやマンションの間にひっそりと佇む一軒の古民家。くつろぎの時間が始まります。筑後の地酒「旭菊」など、店主おすすめの日本酒を品揃え。その日本酒に合う日本料理いろいろご用意いたします。
また食材にもこだわっており、すべての食材は地元産を中心に、魚は玄界灘で獲れた季節ごとの旬魚、野菜は近郊の低農薬・低化学肥料の物など、安心で、味わいも確かなものを選びます。

こだわりの一品

推薦商品:おまかせ五品

【商品コメント】

旬の食材を店主が最大限に活かす、おまかせコース。

〆に土鍋で炊き上げるごはんと自家製明太子をお楽しみいただけます。

デザート付き

※写真は、おまかせ料理の一例です。

【料金のご案内】

◆5,000円(税別)

【その他・備考】

◆おまかせ 八品・・・7,000円(税別)

ピックアップメニュー

季節の前菜盛合わせ

◆1,200円(税別)
店主が選び抜いた「旬の食材」を味わっていただける、前菜の盛合わせです。最初の1杯と共にどうぞ。
※写真は一例です。季節により内容は異なります

季節の野菜の炊き合せ

◆900円(税別)
出汁の深い旨味が素材に沁みた滋味をご堪能いただけます
※写真は一例です。季節により内容は異なります。

和牛網焼き

◆1,600円(税別)
九州各地よりおいしい赤身の牛肉を仕入れ、香ばしい網焼きで旨味を凝縮。
糸島「ミツル醤油」のもろみを使った特製ダレでどうぞ。

店主おすすめの日本酒

筑後の「旭菊」をはじめ、九州産を中心に全国のおいしい日本酒を取り揃えました。日本酒との組み合わせを考え抜いたお料理とともにお楽しみください。おすすめのお酒を多数ご用意しております。

季節のお造り

◆時価
玄界灘の鮮魚を中心にご用意しております。

【なかむた】自家製辛子明太子

◆1,500円~(税別)
厳選した素材に数種の唐辛子と昆布、柚子の風味をきかせたすべて手作りの一品。
ピリッとした辛みのあとに柚子の香り、昆布の旨みそして明太子の上品な味わいが特徴です。
お土産に大変ご好評いただいてます。
オンラインショップでもお求めいただけます。

基本DATA

動画

名称 食と酒 なかむた
住所 福岡市中央区平尾1-12-3
TEL 092-522-8323
FAX 092-524-7152
営業時間 18:00~24:00
(※ただし予約時のみランチ営業いたします)
定休日 日曜日
アクセス ◆地下鉄七隈線・西鉄大牟田線「薬院駅」より徒歩5分
◆高宮通り「平尾1丁目交差点」信号の平尾駅側の路地を線路側に入った所です
クレジットカード UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER, セゾン, 銀聯
駐車場
WEBサイト http://nakamuta.com/
【なかむた】の明太子お取り寄せ
ヒトサラ【食と酒なかむた】
座席 12席 (カウンター 6席)
個室
備考 ※お通し代 お一人様300円いただいております

***【なかむた】の料理教室***
週1回、ランチタイムに「料理教室」を開催しております。
調理をご覧いただき、試食していただきます。ランチを食べにくる感覚でお越し下さい。毎月メニューを変えております。
<時間>12時~14時
<会費>3500円
<定員>5~6名
開催日、ご予約など お問合せ下さい。Facebookでも情報を掲載しています。
平均予算

昼:3500円 〜

夜:5000円 〜

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