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株式会社やまひら　夜明茶屋

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最終更新日：2015/12/29

株式会社やまひら　夜明茶屋

「有明海をいただきます」有明海の珍味・珍魚貝類といえば、柳川の夜明茶屋です。

	TEL：0944-73-5680
	〒832-0066 福岡県柳川市稲荷町94-1

今イベントがありません。

当店のここがこだわり！～福岡ブランドに選ばれた理由～

株式会社やまひら　夜明茶屋のこだわりのポイント

有明の幸の珍味製造と販売。

夜明茶屋の店先には、さまざまな海産物の加工品が並びお土産に喜ばれています。
これらは、みんなオリジナルの加工品、柳川名物「貝柱の粕漬」や「貝柱みりん焼」は年々激減している有明海産のタイラギにこだわった逸品です。

わらすぼや海茸の干物などの珍しい珍味も人気で、骨まで食べられる「完熟うなぎ」、「むつごろうの甘露煮」、「むつごろうの3Dクッキー」など、マスコミで話題の商品も、海産物卸ならではのこだわりの加工品は、直売だけでなく卸も承ります。

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推薦商品：有明海地ラーメンシリーズ

有明海・柳川をテーマに、定番のうなぎや海苔、そしてムツゴロウまで、オリジナルの即席ラーメンにしちゃいました。

有明海・柳川の珍しいお土産物としてはもちろんですが、しっかりと味にもこだわって作り上げております。

◇有明海むつごろうラーメン(醤油)【ムツゴロウ炙りだし】

1袋(1食分)…270円(税込)

箱入(４食入)…1,080円(税込)

◇うなぎラーメン(蒲焼き風味)【山椒付き】

1袋(1食分)…270円(税込)

箱入(４食入)…1,080円(税込)

◇有明海地のりラーメン(醤油)【のりトッピング】

1袋(1食分)…270円(税込)

箱入(４食入)…1,080円(税込)

ピックアップメニュー

有明産・芝エビ100％！「有明海産・干しマエビ」　45g入

￥540

シンプルに真えびを塩茹で＆乾燥　だから美味。
有明海産の天然マエビ(芝エビ)を塩ゆでして乾燥。殻ごと食べるからカルシウムはもりだくさん、まるで上等なえび煎餅のようです。酒のおつまみにまた最高。

国産鰻の骨「うなぎのカリカリ」75g入

￥540

鰻の骨を丁寧に処理、うなぎの味を活かして揚げています。安心の国産うなぎ使用。
少し濃いめの塩味＆鰻の風味がビールのつまみに最高！

有明海のエイリアン干しちゃいました! 「干しワラスボ」（5尾入）

￥1080

有明海のエイリアン!!
これがバリウマ! 有明海にしかいないんです。干潟の中にもぐっていて目が見えませ～ん。だけど、味はいいんです。素揚げでも、焼いて食べても初めての味!

ばらぼしのり（うす塩味）

￥540

新発売！！ご飯のふりかけ、うどん、パスタ、おにぎりに　　　　　
有明海でとれた風味豊かな海苔を昔ながらの「ばら干し」製法で干しました。うす塩味でそのまま食べても、ふりかけ、うどん、パスタなどにもどうぞ。

第６回柳川ブランド認定品　受賞　有明海の郷土料理をレトルトに!「むつごろう甘露煮」

￥1620

有明海の超有名珍魚「むつごろう」を昔ながらの味付けでレトルトパックにしております。常温保管が可能でお土産にも最適です。暖めてそのままお召し上がりください。骨まで軟らかく仕上げております。

基本DATA

名称	株式会社やまひら　夜明茶屋
住所	〒832-0066 福岡県柳川市稲荷町94-1
TEL	0944-73-5680
FAX	0944-72-2509
メールアドレス	yoake@mutugorou.co.jp
営業時間	９：００～２２：００
定休日	火曜日（祝日を除く）
WEBサイト	http://www.mutugorou.co.jp/
おすすめ商品	http://yoakedyaya.shop-pro.jp/?pid=88619216
	→夜明茶屋のブログはコチラ
	→魚屋食堂夜明茶屋（福岡ブランド.com内）はコチラ
備考	＜＜送料一覧＞＞九州　中国　　　　700円（税込）沖縄　　　　　　　1,500円（税込）四国　関西　　　1,000円（税込）中部　北陸　　　1,300円（税込）関東　信越　　　1,500円（税込）東北　北海道　 1,800円（税込）