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最終更新日:2019/12/25 1つ前のページに戻る

株式会社 天野商店

自然環境で育まれた健康をお届けします。

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企業トップイメージ

電話番号 TEL:0120-26-8181
住所情報 福岡県朝倉市甘木1343-9

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当店のここがこだわり!~福岡ブランドに選ばれた理由~

店主のこだわり

動画

株式会社 天野商店のこだわりのポイント

古処鶏は福岡県朝倉市にある古処山の麓で誕生しました。飼育期間中、抗生物質や合成抗菌剤などを一切投与せず、収穫後も農薬を使用しない植物性の専用飼料で育てられています。鶏をありのままの自然の中でじっくりと大切に育て、鶏本来の美味しさをみなさんにお伝えすることが、わたしたちの大切な使命だと考えております。

こだわりの一品

推薦商品:古処鶏 水炊きギフトセット

【商品コメント】



「鶏飼う人」の水炊きセットは時間と手をかけてじっくり育てた鶏の旨味を存分に楽しめます。水炊き用の鶏肉にポン酢と香味のセットがあれば、お好きなお野菜やお豆腐だけで準備は完了。みなでワイワイ騒ぎながら鶏に火が通るのを待つだけです。

<内容>炙りぶつ切り・モモ切身・ムネ切身・つみれ・濃縮スープ・葛きり・赤柚子胡椒・きび酢仕込ゆずぽん酢

【料金のご案内】

◆3~4人用・・・4,200円(税別)

◆5~6人用・・・5,000円(税別)

【その他・備考】

ご家庭用セットもございます。

 3~4人用・・・2,610円(税別)

 5~6人用・・・3,200円(税別)

クール便でお届けします。送料は別途頂戴いたします。

ピックアップメニュー

古処鶏 ステーキセット

日々のお食事でも気軽に食卓に出せる古処鶏のステーキはお手軽なごちそう。調理しやすくカットされた古処鶏は、皮の部分をフライパンにのせて、香ばしくパリパリに仕上げるのがおいしさのポイント。香ばしく焼いていただいたステーキにセットの奄美大島産さんご塩をかけていただくだけで特有の甘みや旨味をより一層感じていただけます。ぽん酢でも美味しく頂けますが、ご家庭のソースを使えばアレンジも自由自在です。


<内容>モモ肉・ムネ肉・きび酢仕込のゆずぽん酢・塩(奄美大島産)

古処鶏 たたきセット

鶏の味のありのままを堪能したいときは、たたきが一番。炙りの香ばしさと相まって、口の中にひろがる旨味は通好みの大人の味。無農薬のトウモロコシで育った古処鶏にはくさみがなく、程よい歯ごたえを楽しめます。5分ほど流水解凍した後、お刺身と同じ要領で、きれいなまな板でスライスすれば出来上がり。モモ肉とムネ肉の味を両方楽しめるお得なセットです。団欒の前菜にお野菜を添えてどうぞ。

<内容>モモ肉のたたき・ムネ肉のたたき・きび酢仕込のゆずぽん酢・赤柚子胡椒

古処鶏 もも正肉2kg

古処鶏のもも正肉は、毎日のお食事のメインディッシュとして、洋食のときは、チキン南蛮やカレーなどに、和食のときは照り焼きや鍋物などにお使いいただけます。特別なときに食卓を飾るローストチキンも、もも正肉でつくります。無農薬のとうもろこしで生き生きと育った古処鶏ならではの、肉の旨味や脂身のほんのりとした甘みを、ご家庭ごとのアレンジでお楽しみください。

古処鶏 むね正肉2kg

脂身の少ない、さっぱりとした鶏の淡白な旨味を感じる、むね正肉。こちらは唐揚げやチキンカツに適した鶏肉です。さらに、さっぱりした風味を生かして蒸し鶏やチキンサラダなど、とりあわせの野菜を引き立てる上にヘルシーなお料理に向いており、ソースやドレッシングを使ったアレンジの仕方は自由自在です。豪華なメインディッシュを作るときにはその淡白さを生かして、中身を引き立てるスタッフドチキンもおすすめです。

古処鶏 手羽先1kg(約18本入り)

おなじみの手羽先は、鶏のコク深さが味わえる部位。両手でかぶりつけば、ほどよくついた脂身と一緒に、混じりけのない、自然の中で育った古処鶏の脂身の深い滋味が味わえます。手羽先には美容に大切なコラーゲンもふんだんに含まれているので、女性もしっかりかぶりついて美肌効果に期待しましょう。骨に沿って包丁であらかじめ手羽先を少し開いておくとスムーズに調理できます。

古処鶏 手羽元1kg(約15本入り)

手羽元は手羽先のおとなりにある、手羽先の旨味に加えて、さらに独特の歯ごたえが魅力の部位。いつもの手羽先にもうひと味欲しい!というワイルドな男性にもおすすめです。勿論、良質の脂身や深い滋味は手羽先と同じ。赤どりの旨味をすべて味わいたいときに、手羽先と食べ比べてみるのも面白いですね。こちらは太い骨の両筋に切り込みを入れることで手羽先と同じく調理がスムーズになります。

基本DATA

名称 株式会社 天野商店
住所 福岡県朝倉市甘木1343-9
TEL 0120-26-8181
FAX 0946-22-0089
営業時間 9:00~17:00(ネットでのご注文は24時間受け付けております。お電話でのお問合せは営業時間内にお願いします。定休日にいただいたメールの返信は翌営業日となりますので、ご了承ください。)
定休日 水・日・祝日
WEBサイト http://torikauhito.com/index.html#main
おすすめ商品 http://amanoshouten.com/
オンラインショップはこちらから
「古処鶏」食事が出来るお店のご紹介
備考 ◆◇◆ 鶏飼う人とは ◆◇◆
ありのままの自然の中で鶏をそだてる
「鶏飼う人」は、古処鶏を皆さまにお届けするためのブランドの名前であると同時に、古処鶏を愛情をもって育てる活動も意味します。
食べることそのものが「ありがたい」という気持ちを常に持ち続け、鶏をありのままの自然の中でじっくりと大切に育て、鶏本来の滋味をみなさんにお伝えすることがわたしたちの大切な使命です。

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