• うきは地区
• スイーツ（和洋菓子）

あけぼの河童菓庵（かっぱ かあん）

一つ一つ手作りで 心を込めて作っています

四季折々の季節菓子を毎月作っています。 お土産や、自分のご褒美に　ご来店ください。

うきは市吉井町１１７１の２
TEL：０９４３－７５－２７３９
営業時間：午前８時～午後８時

• うきは地区
• 麺類

合資会社　鳥志商店

創業大正七年　麺づくり一筋

うきは市はかつて九州３大麺所（浮羽・神埼・島原）といわれるほど麺作りが盛んな地域です。良質の小麦粉がとれ、名水１００選に選ばれるほどの良い井戸を有する地域です。鳥志商店は創業大正７年からそうめんづくりのノウハウを生かし、意匠登録された鳥志独特の形の乾麺「鳥志掛け」を製造販売しています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 麺職人が天候を見ながら、温度と湿度を調整し、６０時間という長い時間をかけて乾燥させていますので、かんすいを使わない無添加の麺でありながら、小麦の香りのするコシのある麺に仕上がっています。

福岡県うきは市吉井町220-3
TEL：0943-75-2214
営業時間：8：00～17：00

• うきは地区
• スイーツ・和菓子・パン・ベーカリー

和菓子処　ひた屋福富

真心のこもったお菓子造り

うきは市吉井町の白壁の町並みの中にある和菓子店です。 厳選した材料で創意工夫を凝らしこだわりを持って皆様に喜ばれ幸せを運んでくれることを願いながら、真心こめてお菓子を作っています。 和菓子の命ともいえる餡は北海道十勝小豆を使い、生豆から炊き上げ、用途に応じた餡に仕上げています。

福岡県うきは市吉井町1127-3
TEL：0943-75-2465
営業時間：9：00～18:30

• うきは地区
• スイーツ（和洋菓子）

フランス菓子　ル・シュクル

フルーツの里『うきは』で、この場所でしか作れないケーキを。

当店では味と安全にこだわり、新鮮な鶏卵、福岡県産（筑後産）小麦粉、純生クリーム、フレッシュバター等を使用し、無着色、無香料のお菓子を一つ一つ心を込めてお作りしています。 また、味に関係のない無駄な飾りを省き、個性的でインパクトのある、一つでも充分に満足していただける品質目指しております。

福岡県うきは市浮羽町浮羽289-8
TEL：0943-77-7090
営業時間：１０：００～２０：００

• うきは地区
• その他

レストラン庄山

牛肉に負けない美味しさ・豚肉のイメージを変える味をみなさまに!!

自社農場でこだわり飼育した豚を新鮮、安全、美味しく皆様に提供を…と思っております。弊社ではオリジナルブランドの千年豚、黒豚、白豚を用意しております。特に千年豚は、赤豚と黒豚のいいとこどりで他にはないものだと自負しております。「しゃぶしゃぶ」は、冬は身体が温まり、夏はかえってさっぱりとして美味しく、夏バテしない点、ウナギにも負けないと思っております。

福岡県うきは市吉井町千年248
TEL：0943-76-5429
営業時間：11:30～14:30
18:00～21:00（20：30　OS）

• うきは地区
• 和食

鶏料理専門　筑後とりせん－鳥扇－

本当の鶏好きならば、知っている

創業（昭和４１年）より食材の新鮮さにこだわり、朝締めたばかりの若鶏をお出ししております。本当に新鮮な鶏肉は、くさみが無いので、ニンニク等の香り物は当店では使用しておりません。存分に鶏肉本来の味をお楽しみ下さい。

福岡県うきは市浮羽町古川1088-1
TEL：0943-77-2053
営業時間：12:00～14：00
16:00～19:30（ラストオーダー）